FAQ

Che tipologia di olio produce l’azienda Labonia?
L’azienda Labonia produce tre tipologie di olio extravergine di oliva: Terre del Sole, dal gusto intenso e deciso; Saecularis, una monocultivar dal profilo più delicato; e Cropalatum, caratterizzato da un gusto più dolce e armonioso.

Quale varietà di olive?
Terre del sole e Cropalatum nascono dalla spremitura di più varietà di oliva come: Dolce di Rossano, Coratina, Roggianella, Nocellara del Belice e Nocellara Messinese, mentre Saecularis è una monocultivar ottenuta esclusivamente dalla Dolce di Rossano.

Dove siete e dove avete i terreni coltivati?
Il nostro frantoio è sito a Cropalati, un piccolo paese in provincia di Cosenza, in Calabria. I nostri uliveti si trovano nel comune di Cropalati e di Caloveto.

Qual è il processo di lavorazione dell’olio?
La qualità del nostro olio nasce da un processo di lavorazione attento e rigoroso, che inizia già al momento della raccolta. Le olive vengono raccolte nelle prime ore del mattino e, non appena completati i primi 5–6 bins, vengono immediatamente trasportate al frantoio per la molitura, evitando così l’insorgere di processi fermentativi.
La raccolta si conclude ogni giorno alle ore 14.00 e tutte le olive raccolte vengono spremute entro le 22.00 della stessa giornata, garantendo tempi rapidi e il massimo rispetto della materia prima.
Una volta estratto, l’olio viene assaggiato, selezionato e sottoposto ad analisi qualitative. Segue una filtrazione immediata, fondamentale per eliminare impurità e morchia che potrebbero causare difetti nel tempo. Questo permette di ottenere un olio brillante, stabile e capace di conservare intatti i suoi sapori e profumi.

Posso usare il nocciolino in una normale stufa a pellet?
Sì, nella maggior parte dei casi. Molte stufe moderne sono già "policombustibili". Se la tua stufa è nata solo per il pellet, potresti aver bisogno di un piccolo adattatore per il braciere (una rete o un riduttore) per evitare che i granelli di nocciolino, essendo più piccoli del pellet, cadano nel cassetto cenere prima di bruciare. 
Consiglio: Consulta il manuale della tua stufa o contatta il tuo tecnico di fiducia per confermare la compatibilità.
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Nota: La garanzia di alcune stufe potrebbe richiedere l'uso esclusivo di pellet certificato. Verifica sempre le condizioni del tuo produttore prima di procedere

In quanti giorni viene spedita la merce?
Gli ordini prepagati online vengono evasi in 24/48 ore. La consegna avviene quindi in 2-3 giorni lavorativi con corriere Bartolini. Riceverete una mail di evasione con il tracking per seguire il pacco.

Quali sono i costi di spedizione?
I costi sono 9,90€. La spedizione è gratuita in Italia per ordini superiori a 150€. Per ordini esteri contattare l'azienda per un preventivo: servizioclienti@fratellilabonia.it