Dove l’innovazione incontra la Terra
Essere un "Frantoio Green" per noi non è un'etichetta di marketing, ma una scelta di campo. Significa guardare a ogni fase della produzione — dalla pianta alla bottiglia — chiedendoci: "Come possiamo restituire alla terra più di quanto prendiamo?"
Negli anni, la nostra azienda ha compiuto notevoli investimenti per rendere l'azienda sempre più "Green". Il nostro obiettivo è chiaro: migliorare l'autonomia produttiva rispettando l'ambiente che ci circonda e che ci dona i nostri prodotti.
Energia Rinnovabile
Grazie all'installazione di impianti fotovoltaici di ultima generazione, il nostro frantoio opera riducendo drasticamente le emissioni di CO2.
Il nostro obiettivo è raggiungere la completa autosufficienza energetica durante la stagione della raccolta.
Energia Termica
Il nocciolino d'oliva è il cuore legnoso del frutto che, una volta separato dalla polpa attraverso processi meccanici naturali, si trasforma in un biocombustibile d'eccellenza. Produciamo energia a chilometro zero, valorizzando un sottoprodotto della frangitura.
Utilizziamo il calore sprigionato dal nocciolino per alimentare i processi termici del nostro frantoio, chiudendo il ciclo produttivo. Quello che resta è a tua disposizione: un’energia pulita, rinnovabile e profumata di natura.
Recupero delle Acque
L'estrazione dell'olio produce naturalmente "acque di vegetazione". In un'ottica green, queste non sono uno scarto da smaltire, ma una risorsa preziosa.
Utilizziamo le acque reflue per la fertirrigazione; queste acque, ricche di potassio e di sostanze organiche, servono a nutrire i nostri terreni, chiudendo il ciclo dei nutrienti in modo naturale.
Inoltre, per minimizzare lo spreco d'acqua potabile, abbiamo ottimizzato i processi di lavaggio delle olive, producendo un notevole risparmio idrico.
Packaging Consapevole
La sostenibilità non si ferma al frantoio, ma arriva fino alla tua tavola. Abbiamo selezionato materiali che proteggono l'olio riducendo l'impatto ambientale:
Usiamo un vetro scuro, riciclabile al 100% e ideale per proteggere l'olio dalla luce; lattine in alluminio, leggere per il trasporto (meno emissioni per la spedizione) e totalmente riutilizzabili; ed etichette in carta riciclata, stampate con inchiostri a basso impatto, per un'estetica che rispetta l'ambiente.
Rispetto della biodiversità
Il nostro frantoio vive grazie a un uliveto sano. Pratichiamo un'agricoltura che tutela la biodiversità:
No al Diserbo Chimico: preferiamo lo sfalcio meccanico dell'erba, che mantiene il suolo vivo e protegge gli insetti impollinatori.
Usiamo solo prodotti biologici, che nutrono i terreni senza danneggiare l'ambiente.
Ogni fase della nostra produzione è pensata per proteggere l'ambiente che ci circonda e ci regala i nostri frutti.