Zitrusproduktionsprozesse

Das Unternehmen besitzt derzeit einen Zitrushain, in dem verschiedene Clementinensorten angebaut werden, darunter die gewöhnliche Clementine, Spinoso und Kaffen, sowie Orangen der Sorten Navel, Valencia und Tarocco.

Das Marketing erfolgt sowohl über Großhändler als auch direkt an den Endverbraucher, mit dem Ziel, die kurze Lieferkette und die Kundenbeziehungen zu verbessern.

Seit letztem Jahr hat das Unternehmen sein Angebot um eine Marmeladenlinie erweitert, sodass Verbraucher das ganze Jahr über den authentischen Geschmack von Zitrusfrüchten genießen können. In unserem Onlineshop finden Sie Orangenmarmelade mit ihrem klassischen und feinen Geschmack sowie Orangen-Ingwer-Marmelade für alle, die einen intensiveren und kräftigeren Geschmack bevorzugen.

Der Produktionsprozess von Zitrusfrüchten basiert auf einer kontrollierten Lieferkette, die die Qualität des Rohmaterials verbessert und seine natürlichen Eigenschaften bewahrt.

Die Früchte werden im richtigen Reifezustand ausgewählt und geerntet, anschließend gewaschen und desinfiziert, um ihre Unversehrtheit und organoleptischen Eigenschaften zu erhalten.

Die Verarbeitung erfolgt mechanisch und bei kontrollierten Temperaturen, um Säfte, Schalen oder natürliche Aromastoffe zu gewinnen. Jeder Schritt wird nach strengen Qualitätsstandards überwacht, um zuverlässige und rückverfolgbare Zutaten für kulinarische und industrielle Anwendungen zu gewährleisten.